STAND ALONE COMPLEX

從小就不曉得是怎麼發明這招的，喜歡把泡麵蓋作成這形狀裝麵條，吃起來比較不會燙

雖然長大以後很愛吃燙的食物，但吃泡麵的時候還是會不由自主的這麼做

並不算是很愛吃乾乾的麵，如果碗蓋內有積一些湯汁可以一起入口，甚至感到很幸福


過兩天，發現涂太在吃泡麵的時候做了更精緻的版本，我輸了！！！

高中的時候經常覺得，吃泡麵就是為了要省錢，是一件有點悲傷的事情...但現在的泡麵，有些甚至比便當還貴

泡麵這東西，廠商做了一塊乾乾的麵餅跟兩包調味料丟進碗裡，放在超市讓你買回去自己想辦法吃

就這樣發展出了各式各樣的吃法，有些人泡泡麵只泡半碗水，吃起來超鹹像吃滷味一樣

有人喜歡吃泡得很爛的泡麵，說這樣感覺麵變多了比較有滿足感（真有點悲傷）

我還見過有朋友喜歡吃用溫水泡的泡麵，說麵半軟脆超好吃，還有人喜歡把麵弄碎再泡！

有人喜歡把茶葉蛋的蛋黃攪碎在泡麵湯裡面，變成蛋黃味噌麵

有人會斟酌使用調味料；有人會把調味料擠到一滴不剩（我咩，覺得不吃也浪費）

如果泡麵用煮的，又有更多五花八門的吃法了，我以前喜歡在泡麵裡頭加白飯，自從我家只吃操米飯以後我就不在加飯了！！

我通常會加一顆蛋，冰箱有鮮奶的時候偶爾會加鮮奶，阿瑄最近還教我泡麵放起司

可我發現，好吃是好吃，但不管啥泡麵只要加入起司就會變成起司泡麵

（注意，千萬不要在肉骨茶泡麵裡面加起司，超難吃的）

 

在統一棒球麵跟王子麵最早應該是為了被泡而存在，可是被小朋友發展成為乾吃的零食

記得曾經有賣過海苔、雞汁等口味的脆麵，目前好像沒有了？

王子麵目前發展出了小包裝的版本，連歐吉桑都喜歡當下酒零嘴，大包的王子麵大概在滷味攤的銷路最好吧

香港有種炒麵是用日清出前一丁去炒的，因為包裝有個小朋友的圖案，所以稱為公仔麵@@

去大陸的時候他們的泡麵碗裡面都會放一支塑膠叉子，我覺得真的超好用，用筷子很容易噴濺，用叉子幾乎沒這問題！超順手

我覺得應該是因為泡麵本身是細捲，很適合用叉子，也不必刻意像義大利麵一樣捲一捲才拉的起來

可惜台灣泡麵目前都不是附贈叉子...

關於泡麵的吃法，持續觀察新增吧